В российских магазинах заметили дефицит сахара — Рамблер/финансы
Фото: PixabayPixabay
В местном магазине сети Metro заканчивается обычный сахар-песок по 750 г, 900 г, 1 кг для покупки оптом, в рознице осталось малое количество сахара в пачках по 5 и 10 кг. Тростниковый сахар-песок также в дефиците — заканчиваются пачки по 900 г (опт) и 5 кг (розница).
В другом красноярском магазине сети ситуация чуть получше. Там ещё в достаточном количестве остались белый сахар-песок (опт) и тростниковый сахар (розница) в пачках по 900 г. Кроме того, можно купить оптом тростниковый сахар в упаковках по 500 г и сахар-песок по 5 кг в розницу. При этом заканчивается белый сахар по 1 кг (опт), 10 кг (розница) и тростниковый сахар по 5 кг (розница).
«Мы отмечаем повышенный спрос на сахар, цена на товар, вероятно, увеличится из-за этого дефицита, который наблюдается. У нас, допустим, в сети приходят мелкие оптовики и закупают сахар по фиксированной цене, чтобы потом перепродать дороже. Естественно, нам эта ситуация не нравится, и мы её стараемся регулировать», — добавил Болотов.
По мнению экспертов розничного рынка, дефицит сахара стал временной бизнес-стратегией: ретейлеры рассчитывают закупить больше продукции по фиксированным ценам, а производители не хотят продешевить и придерживают запасы сахара.
Проблема роста цен на продукты резко обострилась в конце 2020 года. Для стабилизации ситуации правительство заключило договор с производителями и торговыми сетями о максимальной цене на сахар и подсолнечное масло. Согласно условиям, оптовая стоимость песка не должна превышать 36 рублей за 1 кг, розничная — 46 рублей за 1 кг. Ранее российское правительство продлило соглашения по сдерживанию цен. В частности, для сахара они продлены до 1 июня.